給豬牛羊佩戴二維碼耳標(biāo),其飼養(yǎng)、運輸、屠宰及加工、儲藏、運輸、銷售各環(huán)節(jié)的信息都將實現(xiàn)有源可溯。二維碼耳標(biāo)與傳統(tǒng)物理耳標(biāo)相比,增加了全面的信息儲存功能。在質(zhì)量追溯體系中,豬牛羊的養(yǎng)殖免疫、產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫等環(huán)節(jié)中都可以通過二維碼識讀器將各種信息輸入到新型耳標(biāo)中。通過編碼就能很輕松地追溯到每頭豬是哪個養(yǎng)殖場、哪個管理員飼養(yǎng)的,市民餐桌上的豬肉質(zhì)量安全就有保障了。
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